बेइजिङ शीतकालीन ओलम्पिकमा खाना कस्तो छ? हामीलाई पछिल्लो समय धेरै सोधिएको कुरा यही हो। यो एक व्यक्तिपरक प्रश्न हो, तर हामी सर्वसम्मतिले मुख्य मिडिया सेन्टरमा रहेको "स्मार्ट रेस्टुरेन्ट" लाई "राम्रो" भन्छौं।
ह्याम्बर्गर, फ्रेन्च फ्राइज, डम्पलिंग, इन्स्ट्यान्ट मालाटाङ, स्टिर-फ्राइ चाइनिज खाना, लाट्टे कफी बनाउनुहोस्... खाना पनि रोबोटले नै पस्किन्छ। खाना खानेहरूको रूपमा, हामी सोचिरहेका हुन्छौं: यो खाना पछि, अब के हुन्छ?
हरेक दिन दिउँसो १२ बजे पछि, स्मार्ट रेस्टुरेन्टमा "रोबोट शेफहरू" व्यस्त हुन्छन्। डिजिटल स्क्रिनले लाइनको नम्बर, जुन खाना खानेहरूको खाना नम्बर हो, देखाउँछ। मानिसहरूले गेट नजिकैको स्थान छनौट गर्नेछन्, रोबोटको हातमा आँखा राखेर, यसको शिल्पको स्वाद लिन पर्खिरहेका हुनेछन्।
"XXX खानामा छ", तुरुन्तै सुनिने आवाज, खाना खानेहरू छिटो छिटो खाना तिर लाग्छन्, गुलाबी बत्तीहरू चम्किरहेका हुन्छन्, मेकानिकल हातले "सम्मानपूर्वक" डम्पलिंगको कचौरा पठाउन, पाहुनाहरूले लग्छन्, अर्को जिब्रोको टुप्पोमा।" पहिलो दिन, डम्पलिंग स्टल दुई घण्टामा बिक्री भयो। रेस्टुरेन्टका निर्देशक झोङ झान्पेङ स्मार्ट डम्पलिंग मेसिनको डेब्यूबाट खुसी थिए।
“गाईको मासु बर्गरको स्वाद ती दुई फास्ट फूड ब्रान्डहरू जत्तिकै राम्रो छ।” मिडिया रिपोर्टरहरूले भने। तातो रोटी, फ्राइड प्याटीहरू, सलाद र सस, प्याकेजिङ, रेल डेलिभरी... एउटा तयारी, एउटा मेसिनले लगातार ३०० उत्पादन गर्न सक्छ। केवल २० सेकेन्डमा, तपाईं कुनै तनाव बिना खानाको हतारको लागि तातो, ताजा बर्गर बनाउन सक्नुहुन्छ।
आकाशबाट आएका भाँडाकुँडाहरू
चिनियाँ खाना यसको जटिल र विविध खाना पकाउने लागि परिचित छ। के रोबोटले यो गर्न सक्छ? उत्तर हो हो। चिनियाँ प्रसिद्ध शेफहरूको ताप नियन्त्रण, हलचल-फ्राइङ प्रविधिहरू, खुवाउने क्रम, एक बुद्धिमान कार्यक्रमको रूपमा सेट गरिएको छ, कुङ पाओ कुखुरा, डोङपो पोर्क, बाओजाई फ्यान ...... यो तपाईंले चाहनुभएको गन्ध हो।
स्टिर-फ्राइ पछि, यो एयर करिडोरमा सेवा गर्ने समय हो। जब बादल रेल कारमा सुकेको भुटेको मासुको डिश तपाईंको टाउकोमाथि गर्जँदै आउँछ, त्यसपछि डिश मेसिनबाट आकाशबाट खस्छ, र अन्तमा टेबलमा झुण्डिन्छ, तपाईं तस्बिर खिच्न आफ्नो मोबाइल फोन खोल्नुहुन्छ, र तपाईंको दिमागमा एउटै मात्र विचार आउँछ - "स्वर्गबाट पाई" सत्य हुन सक्छ!
ग्राहकहरू फोटो खिच्दै छन्
१० दिनको परीक्षण सञ्चालन पछि, स्मार्ट रेस्टुरेन्टमा पहिले नै "तातो परिकारहरू" छन्: डम्पलिंग, हु स्पाइसी चिकेन नगेट्स, सुकेको फ्राइड बीफ रिभर, ब्रोकाउलीसँग लसुन, ब्रेस्ड बीफ नूडल्स, सानो फ्राइड पहेंलो बीफ।" शीतकालीन ओलम्पिक २० दिनभन्दा कम समय बाँकी रहँदा, हामी अझै पनि विवरणहरूमा काम गरिरहेका छौं र स्वदेश र विदेशमा रहेका हाम्रा पाहुनाहरूलाई आरामसँग खानको लागि उत्तम आसन प्रदान गर्ने आशा राख्छौं।"झोङ झाङपेङले भने।
भोकको स्तर, मूल्य, मुड र वातावरणीय अनुभवको आधारमा "स्वाद" मा सबैको फरक-फरक विचार हुन्छ। यद्यपि, "स्मार्ट रेस्टुरेन्ट" को सामना गर्दा औंठा नदिई बस्न गाह्रो छ, र तपाईंले आफ्ना विदेशी साथीहरूलाई गर्वका साथ भन्नुहुनेछ कि यी "रोबोट शेफहरू" सबै "चीनमा बनेका" हुन्।
हरेक पटक जब म खाना अर्डर गर्छु, तपाईंले गाह्रो छनौट गर्नुहुनेछ। तपाईं पकौडा गुमाउन चाहनुहुन्न, तर एक मुठ्ठी चाउचाउ पनि खान चाहनुहुन्छ। अन्तमा, तपाईं एक प्रकारको खाना छनौट गर्नुहुन्छ र खाना खाएपछि मेरो अनुभव आदानप्रदान गर्नुहुन्छ। क्वारेन्टाइन आवश्यकताको कारणले गर्दा, रेस्टुरेन्टको प्रत्येक सिट तीन तर्फ विभाजित छ, र खाना बाँड्ने विचार धेरै हदसम्म हटाइएको छ किनभने बाधामा घुसेर अर्को टेबलमा भाँडाहरू प्रयास गर्न सुविधाजनक छैन।यस तरिकाले खानुको राम्रो कुरा यो हो कि तपाईं आफ्नो खानाको बारेमा बढी सचेत हुनुहुन्छ र यसलाई खेर फाल्नुहुन्न र सबै खानुहुन्छ।
रोबोटले पेय पदार्थ मिसाउँदैछ।
पोस्ट समय: जनवरी-१५-२०२२
